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こだわり

一般のケーキ屋では隅に置かれた焼菓子を主役にしてあげたい

30種類以上のガレオリジナル焼菓子

焼き菓子の専門店Gallé de watanabeでは、フランスの伝統的な焼き菓子をベースに、 真心込めて作り上げるオリジナルの焼き菓子を30種類以上ご用意しております。 マドレーヌやパウンドケーキ、フィナンシェ、セック、メレンゲなど様々なジャンルの焼き菓子がありま すので、ぜひ一度ご賞味ください。お祝いやお礼の贈答品としても最適ですので、ギフトをお考えの 際はぜひ詰め合わせセットをお買い求めください。

こだわりの素材と製法

厳選した素材を使用 フランス仕込みの製法 完成品へのこだわり
ガレ特製の焼菓子製法

ガレの想い

Gallé de watanabeの「Gallé」は、フランスのガラス工芸家〝エミール・ガレ〟から頂きました。
昆虫や花のデザインをランプや家具に取り入れ、光と影により幾通りもの表現を楽しむ事が出来るなんとも素晴らしい感性の芸術家です。
エミール・ガレの芸術品のような素晴らしい焼き菓子を目指し、お客様に喜んでいただける商品を生み出していけるよう日々精進していきます。
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焼き菓子(焼菓子)なら焼き菓子専門店「ガレ・ドゥ・ワタナベ」をご利用ください。
ギフトセット・パウンドケーキ・マドレーヌ・フィナンシェ・ガレット・クッキーなど多数の焼菓子を取り扱っております。